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食品添加剂聚偏磷酸钾的生产关键技术项目通过科技成果评价

2017.01.05

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       2017年1月5日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明市对云南莱德福科技有限公司研发的“食品添加剂聚偏磷酸钾的生产关键技术”项目进行了科技成果评价。评价专家听取了项目方的汇报,并进行了现场考察,审阅了有关资料,经质询、答疑和讨论,形成意见如下:

  1.项目方提供的资料基本齐全,符合科技成果评价要求。

  2.项目方掌握了聚偏磷酸钾产品聚合度与黏度值关联的规律,建立了聚合度与黏度热函数数学模型,创建了聚偏磷酸钾高黏度产品生产技术。

  3.项目方研发了高温、耐腐蚀、易脱除聚合反应容器的特殊陶瓷材料配方。

  4.采用本项目技术生产的产品经国家法检单位上海市质量监督检验技术研究院检测,产品质量达到国家卫计委2013年笫8号公告的质量要求。产品黏度指标达到25CPS,超过公告值1.5倍,超过FCC标准高限值16CPS。

  5.该技术获得两项国家发明专利授权,是食品添加剂聚偏磷酸钾国家标准制订的第一参与单位。

  6.本项目技术达到国际先进水平。

  建议:加强产学研合作,扩大技术储备。

出席嘉宾名单

  白景云    北京农学院教授

  高毅颖    中国科学院过程工程研究所研究员

  艾启俊    北京农学院食品科学与工程学院教授

  韩 涛    中国营养与食品专业委员会教授

  方雯霞    中国检验检疫科学研究院研究员

  曹雁平    北京工商大学食品学院教授

  金 石    中国化工学会新材料专业委员会研究员

       任宏程    云南省科技厅高新处处长

       刘志刚    云南省科学技术院高级工程师

       王晓旭    云南省科学技术院研究员

       李永松    昆明市科技型中小企业技术创新基金管理中心主任

   刘 冲    中科合创(北京)科技成果评价中心副主任

   范晓娟    中科合创(北京)科技成果评价中心副主任

   庞 真    中科合创(北京)科技成果评价中心项目部副主任


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