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除农残天然果蔬清洗粉的研究与开发项目通过科技成果评价
2017.01.12
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2017年1月12日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在北京召开了湖北神地生物科技有限公司完成的“除农残天然果蔬清洗粉的研究与开发”项目科技成果评价会,专家审阅了项目方提供的技术资料,听取了技术总结报告,经质询、答疑和讨论,形成如下意见:
1.项目资料基本齐全,符合科技成果评价要求。
2.项目研究开发的产品以禽蛋壳高温焙烧物为主要成分,复配农副产物米糠以及活性炭、皂角提取物等成分,可高效去除果蔬表面残留农药、病原菌、涂布蜡质等,填补了以蛋壳等为原料的果蔬清洗剂的国内外空白,具有创新性。
3.项目利用禽蛋产业和粮食产业副产物,制备出高效的新型果蔬清洁粉产品,成分天然,成本低廉,原料来源广泛,是资源节约型的新产品,具有良好的市场前景和社会经济效益。
4.项目已申请国家发明专利。
建议:进一步完善技术资料,保护知识产权,尽快实现产业化。
出席嘉宾名单
徐宝财 北京工商大学食品学院院长、教授
朱 明 农业部规划设计院院长、研究员
白景云 北京农学院教授
艾启俊 北京农学院食品科学与工程学院教授
陈 敏 中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授
方雯霞 中国检验检疫科学研究院研究员
熊海涛 天翼资本合伙人、副总裁
何 琼 中国风险投资有限公司高级投资经理
金 石 教育部科技发展中心研究员
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