2023年5月15日，中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家，在昆明召开了由云南农业大学完成的“猪脂肪沉积生物学基础及分子调控机制”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料，听取了技术总结报告，经质询，答疑和讨论，形成如下意见：

　　一、项目成果资料齐全规范、数据翔实，符合科技成果评价要求。

　　二、该项目在国家自然科学基金、973前期专项和云南省重点基金等项目资助下，历时19年，针对猪脂肪沉积生物学机制开展研究，通过基因表达芯片、基因干扰、转录组学等技术手段，结合多种细胞模型的功能验证，构建了脂类代谢基因之间的相互调控网络，阐明了高原环境下低能低蛋白日粮调控猪脂类代谢的营养机制。该成果创新点如下：

　　1. 解析了猪脂肪-肝脏-肌肉组织代谢轴协同调控脂类代谢的机制。系统研究了肝脏、脂肪和肌肉组织代谢轴调控网络，明确了不同体重猪肝脏、脂肪和肌肉组织的脂肪酸沉积规律，

　　开展了高原环境下猪脂类代谢的低能低蛋白营养调控研究，发现低能低蛋白日粮增加肌内脂肪沉积，减少皮下脂肪含量，为高原环境条件下猪肉质性状改善提供了营养策略。

　　2. 筛选出调控猪脂类代谢的两个候选功能基因。利用基因芯片和高通量测序技术，结合细胞功能验证，鉴定了猪脂类代谢相关的候选功能基因FSP27和PLIN2，揭示了其调控脂质代谢信号通路，为分子标记育种改善肉质提供潜在的功能靶点。

　　3. 阐明了瘦素调控猪脂类代谢的机制。利用转基因细胞模型，明确了瘦素通过与其受体结合激活JAK-STAT、AMPK、自噬等信号通路，降低皮下脂肪含量的机制，为精准调控猪皮下脂肪沉积提供了理论依据。

　　该成果共发表学术论文47篇，其中12篇被SCI数据库收录，被引频次367，他引次数为323;8篇代表性论文总被引70次，他引61次，其中包括《PROGRESS IN LIPID RESEARCH》《TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY》《FOOD RESEARCH INTERNATIONAL》《SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT》等领域TOP期刊。出版专著或教材6部。2人次在国内学术会议做大会报告;1人次获得云南省中青年学术技术带头人荣誉称号，1人次晋升高级实验师，2人次晋升教授， 参与1个省级重点实验室和1个省级博士生导师团队建设，云南省生猪体系岗位专家1人次。培养硕士研究生20名，2人次研究生被评为省级优秀毕业生培养硕士研究生20名， 2人次研究生被评为省级优秀毕业生。该项目完善了猪脂类代谢调控的分子机理，并取得了系列原创性成果，为研发高原环境下改善猪肉质性状新的营养策略提供了理论依据。

　　综上所述，专家组一致认为该项目总体达到国内领先水平。

专家组成员

　　谯仕彦　中国工程院院士、中国农业大学教授

　　赵茹茜　南京农业大学教授

　　黄志清　四川农业大学教授

　　张志刚　云南大学教授

　　陈善元　云南大学教授

　　李灿鹏　云南大学教授

　　郭爱伟　西南林业大学教授