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“蔬菜水果中污染物检测控制关键技术创新与应用”项目通过科技成果评价

2024.04.25

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科技成果评价

  2024年4月25日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明召开了由云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所等单位完成的“蔬菜水果中污染物检测控制关键技术创新与应用”项目科技成果评价会。专家组审阅了项目方提供的相关资料,听取了技术总结报告,经质询、答疑和讨论,形成如下意见:

  一、项目成果资料齐全规范、数据翔实,符合科技成果评价要求。

  二、针对我省蔬菜水果茶叶农残、重金属检测难题,土壤重金属评价体系不全、农药化肥隐性添加、快速检测技术滞后、农药残留最大限量标准不全等技术瓶颈问题。取得如下创新性成果:

  1、围绕三唑类、新烟碱手性农药在植物-土壤中转运、代谢降解,精确解析了新型未知农药的分子结构,阐明了手性异构体降解机制,为手性农药安全使用奠定了理论依据并创新了手性农药异构体拆分检测技术。

  2、开发了铅、汞检测适配体试纸条等6套专利产品,新建6种农残定量检测方法,颁布行业标准2项、团体检测标准6项,创建蔬菜水果茶叶农药残留的全程监测平台,填补了我国新烟碱类、双酰胺类、氯代酰胺类残留检测方法空白。

  3、针对我国蔬菜水果使用的甲氰菊酯等农药存在标准缺失,潜在危害风险不明、用药不规范,通过残留田间实验,首次制订了农残最大残留限量值5项国家强制标准和8项团体标准,并在蔬菜水果生产企业进行推广应用,守住了蔬菜水果质量安全的底线。制定的国家农药最大残留限量标准,为相关农产品国际贸易做出了积极贡献。

  三、成果技术已应用于全省16州市129个县主要蔬菜水果茶叶生产基地。自2018年以来,累计完成68万余条农残样品监测,为全省蔬菜水果茶叶合格率保持在98%以上做出了显著贡献。近2年挽回经济损失达1.152亿元,经济效益显著。

  四、制定了食品安全国家标准(GB 2763-2021)5项、行业标准5项、团体标准8项;授权发明专利8件、实用新型专利6件、软件著作权3件;发表论文49篇,其中SCI收录21篇;认定省创新团队1个,2人获国贴及省贴专家称号,培养省产业技术领军人才及省技术创新人才2人,晋升高级职称3人,培训基层检测人员553人次。

  综上所述,专家组认为该成果总体达到国内领先水平,其中劈裂适配体夹心法丙溴磷试纸条研发、环氧虫腚光催化降解作用机制等方面达到国际先进水平,一致同意通过科技成果评价。

  建议成果名称修改为:“蔬菜水果茶叶质量安全检测关键技术创建与应用”。

专家组成员

  黄必志 云南省草地动物科学研究院院长、研究员

  曹秋娥 云南大学副院长、教授

  范方宇 西南林业大学教授

  杨正安 云南农业大学院长、教授

  王德海 云南省植保站站长、推广研究员

  字成庭 云南农业大学副院长、教授

  叶敏云 南农业大学研究员

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