山东众成饲料科技有限公司科研项目通过科技成果评价
2017.12.14
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2017年12月13日，第三方专业科技成果评价机构——中科合创(北京)科技成果评价中心在济南依据科技部《科学技术评价办法》的有关规定，按照科技成果评价的标准及程序，本着科学、独立、客观、公正的原则，组织专家对山东众成饲料科技有限公司完成的“蛋鸡新型功能化微生物发酵饲料的研制与示范”和“高产γ-氨基丁酸乳酸菌选育及其抗应激蛋鸡预混料的开发”项目进行了科技成果评价。
据悉，此次评价会的专家由山东省饲料质量检验所研究员、副所长刘学江，山东大学生命学院教授张为灿，济南市动物疫病防预与控制中心教授张灵君，山东省农业科学院家禽研究所副研究员林树乾，山东中诚信会计事务所中国注册会计师、董事长贠庆怀，山东中科合创科技推广有限责任公司总经理王龙等组成。
经过专家评审，认为“蛋鸡新型功能化微生物发酵饲料的研制与示范"项目优化高产γ-氨基丁酸的乳酸菌，其中试发酵生产中产量可达28.4g/L;获得一株酿酒酵母，其酵母培养物可促进肠道乳酸菌增殖5倍以上;确定功能化乳酸菌(温度37℃、时间48h)、酿酒酵母菌(温度30℃、时间24h)液态中试发酵条件参数;设计出功能化微生物饲料配方1套、湿基态发酵工艺1条、低活性损失的微生物发酵饲料烘干工艺1条;研制出蛋鸡新型功能化微生物发酵饲料产品(含乳酸菌1.9×108cfu/g)。“高产γ-氨基丁酸乳酸菌选育及其抗应激蛋鸡预混料的开发”项目筛选到一株高产γ-氨基丁酸的乳酸菌，优化了该菌液态发酵的条件，实验室条件下该菌产γ-氨基丁酸的能力达21g/L，2吨中试生产能力可达12g/L;饲喂以高产γ-氨基丁酸乳酸菌为核心技术开发的抗应激型蛋鸡5%预混料，在试验期内与对照组相比，提高蛋鸡产蛋率3-7%，90%产蛋率高峰期持续6-9个月，料蛋比2.00-2.10：1，肠道乳酸菌群数量增加10.34%;研制出抗热应激型蛋鸡5%预混料功能性产品;示范应用抗热应激型蛋鸡5%预混料4500吨。项目研究技术路线可行，创新性强，项目达到国内领先水平。经专家组全面审核，与会专家一致同意，“蛋鸡新型功能化微生物发酵饲料的研制与示范”、“高产γ-氨基丁酸乳酸菌选育及其抗应激蛋鸡预混料的开发”项目通过科技成果评价。
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